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El pistacho americano es proteína completa Esto hace que sus multivitamínicos sean:
• Más suaves para el estómago.
según el estudio de la Universidad de Illinois • Limpios, al ser obtenidos por un proceso 100% natural.
• Estables, al ser deshidratados para mantener su función y estabilidad.
• Innovadores.

El estudio realizado por el Departamento de Ciencias En este campo, entre varios de sus productos, os hablaremos de su Multivitamínico Liposomal específico
Animales de la Universidad de Illinois, en Estados Unidos, para mujeres de más de 50 años que está formulado con las vitaminas y minerales fundamentales para
revela, por primera vez, que el pistacho americano contiene apoyar la vida activa de la mujer de más de 50, incluyendo apoyo antioxidante, inmunidad y óseo con 32
los nueve aminoácidos esenciales. Por ello puede nutrientes para el bienestar y 18 vitaminas y minerales.
considerarse una proteína completa que, además, destaca
por su alta calidad. La investigación promovida por
American Pistachio Growers también pone de manifiesto
que la proteína del pistacho americano es la única que
puede tomarse cruda, sin necesidad de cocción.
Correr al aire libre todo el año te hará indestructible
Los resultados del estudio arrojan luz sobre el pistacho
americano y determinan que este fruto seco constituye una
fuente proteica de calidad, basada en los estándares Impulsará la función
establecidos por la Administración de Alimentos y cerebral y fortalecerá los
Medicamentos de Estados Unidos, la Organización Mundial de músculos estabilizadores,
la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas todo mientras construyes
(ONU). una base aeróbica fuerte.
Para el estudio se han comparado los distintos valores de proteínas vegetales según la Puntuación de Aminoácidos
Corregidos de Digestibilidad de Proteínas (PDCAAS). Así, el pistacho cultivado en California, tanto en estado crudo como Es la época del año en la que
tostado, ha sido comparado con el aislado de proteínas de otros alimentos como el guisante, la alubia, el arroz cocido, el algunos corredores
salvado de trigo, el cacahuete tostado, el concentrado proteínico de arroz y el cereal a base de maíz. Los resultados comienzan a usar cintas de
demuestran que, de todos ellos, la proteína de mayor calidad es la del pistacho americano. correr o una pista cubierta.
Mantener la mayor parte de
Concentrado de arginina y leucina las carreras al aire libre desde
El estudio también revela que el pistachos americano crudo contiene un mayor porcentaje de proteína (27,1%) respecto al el momento en que los días se
tostado (25,1%). También arroja información acerca de qué aminoácidos dispone, siendo la arginina, seguida de la leucina, los acortan puede ser una
más presentes; en porcentajes iguales tanto si es en crudo como en tostado. Y, en cambio, aminoácidos como el triptófano y herramienta de
la metionina aparecen en menor medida. entrenamiento eficiente y
La arginina es un aminoácido esencial muy presente en el pistacho americano que, entre otras funciones, fortalece el sencilla. Si puedes continuar
sistema inmunitario del organismo gracias a su efecto estimulante y vasodilatador; y, a su vez, mejora el suministro de entrenando al aire libre
nutrientes a las células musculares y el rendimiento. La leucina, por su parte, contribuye a sintetizar las proteínas, favorece durante todo el año, tanto el
la pérdida de grasa y aumenta la masa muscular. cerebro como el cuerpo se
beneficiarán.
Más información: www.americanpistachios.es Trata de mantener la mayor
cantidad posible de carreras
al aire libre, particularmente
en la temporada de otoño cuando el clima está entre el calor del verano y las temperaturas frías del invierno. Así te
¿Qué son los liposomas? adaptarás y no será una gran sorpresa cuando salga en pleno invierno.

Ganarás fuerza mental y agallas
Del griego lipos: grasa y somes: cuerpo, los liposomas son Dependiendo de dónde vivas, el invierno puede parecer interminable. Muchas personas sufren de trastorno afectivo
pequeñas burbujas de grasa que protegen a los nutrientes, estacional (SAD) o variaciones subclínicas del mismo. Hacer ejercicio puede parecer mucho menos placentero la mayor parte
favoreciendo su absorción. del tiempo. No importa cómo lo reformules, caminar a través de la lluvia y la nieve es difícil. Saber que los beneficios a largo
plazo superan los desafíos a corto plazo puede ser una motivación útil para salir por la puerta.
Los liposomas constituyen una de las plataformas más Felicítate cada vez que te dirijas a un día poco atractivo e imagina lo fácil que será entrenar a la luz del día, en pantalones
prometedoras en nanomedicina y suplementación nutritiva. cortos, en unos pocos meses. Trabajar duro a principios de año hará que la diversión sea mayor cuando brille el sol.

La importancia de los Liposomas: Salir al aire libre mejorará tu estado de ánimo, incluso cuando haga mal tiempo
• Los liposomas favorecen una óptima absorción y Puede ser difícil encontrar motivación cuando el cielo está nublado o el clima es muy frío. Incluso cuando no esté soleado,
biodisponibilidad de los nutrientes. seguirás estando expuesto a la luz del día, algo que es clave para la longevidad y para mantenerse saludable.
• Protegen a los nutrientes de los ácidos del sistema digestivo, Un estudio de la Universidad de Harvard mostró que los niveles elevados de dióxido de carbono a menudo presentes en los
llevándolos directamente a las células para una mayor ambientes interiores pueden tener efectos negativos en la función cognitiva. Respirar aire fresco y rico en oxígeno (incluso si
absorción. hace frío) es bueno para el cuerpo y el cerebro.
• Los liposomas permiten una mayor biodisponibilidad de los Incluso las carreras de invierno más frías, aquellas en las que no puedes esperar para entrar en un sitio cerrado y quitarte
nutrientes ya que están hechos de la misma estructura que las las capas heladas, le darán un empujón a tu cerebro y te harán sentir mejor por haber movido tu cuerpo.
células humanas, por lo que pueden unirse a la membrana
permitiendo la entrada de nutrientes a la célula. Entrenar todo el invierno te dará una ventaja sobre la competencia
Esta primera parte del invierno es el mejor momento para construir una base aeróbica y establecer una base importante
Conociendo estas propiedades fundamentales muchas marcas sobre la cual se construirá la velocidad y la resistencia en primavera. Piensa en el entrenamiento como una pirámide: el
han desarrollado suplementos liposomados que gracias a esta exclusiva tecnología de encapsulación liposomal, hace que kilometraje base de invierno forma la capa inferior sobre la que puede descansar el otro entrenamiento.
estos complementos liposomados proporcionen una elevada disponibilidad y sostenibilidad de los niveles en sangre del Si te saltas este paso, no estarás a la cabeza cuando llegue la primavera y te llevará más tiempo ponerte en forma para
principio activo. competir. Correr sobre nieve o un terreno irregular también activa los músculos estabilizadores, por lo que estarás
Se puede encontrar en formulaciones de suplementos orales de vitaminas y minerales, ya sea en líquidos o cápsulas, u otras fortaleciendo áreas de tu cuerpo que normalmente no son un foco de atención mientras corres.
formulaciones de administración. Correr durante los impredecibles meses de otoño e invierno también significa que estarás desafiando a tu cuerpo y tu
En este caso la patente Cell utilizada por Solaray en sus complementos utiliza liposomas deshidratados para potenciar su cerebro para hacer frente a cosas nuevas y diferentes con regularidad, otra forma respaldada por la ciencia de mantener tu
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estabilidad y actividad. cerebro y tu cuerpo optimizados durante muchos años.

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