Page 38 - Corricolari es Correr 417
P. 38

POR  JUAN PABLO BRUNO @JUANBRUNONUTRICIONISTA



           Consejos para adecuar                                                                                                               según tu ciclo









               la alimentación                                                                                                                       menstrual












      ¿                                    e irritabilidad, resulta beneficioso intro-


          ¿SI SOY MUJER Y CORREDORA,
                                           ducir plátano, anacardos, semillas de chía
          MI ALIMENTACIÓN DEBE SER
          IGUAL TODO EL MES O DEBE CAM-
                                           y espinacas, ya que son especialmente
                                           contrarrestan los síntomas anteriores.
          TRUAL?
                                           Además , ya que existe una inflamación
            BIAR SEGÚN MI CICLO MENS-      ricos en calcio, magnesio y potasio, que
          El ciclo menstrual u ovulatorio de la   generalizada, conviene incrementar la in-
          mujer consiste en una serie de cambios   gesta de alimentos antiinflamatorios,
          regulares que predisponen su organismo   como el pescado azul  (salmón, sardi-
          para un eventual embarazo.       nas…), especias (cúrcuma y jengibre),
          A lo largo del ciclo (que pueden durar   vegetales verdes, ajo y frutos rojos.
          entre 24 y 35 días) se producen cambios   Desde el final del sangrado o menstrua-
          tanto hormonales como fisiológicos, por   ción, continúa la Fase Folicular propia-
          lo que es natural que nuestro apetito,   mente dicha. Ésta se caracteriza por bajo
          emociones e incluso necesidades fisio-  nivel de progesterona y un incremento
          lógicas sean diferentes.         progresivo de los estrógenos.
          Realizar una planificación nutricional   Este entorno hormonal predispone a qué
          en función de las características de cada   haya mayor sensibilidad a la insulina y
          fase, puede ayudar a sobrellevar mejor   mayor facilidad para utilizar hidratos de
          las fluctuaciones de energía normales.   carbono como combustible energético y,
                                           por el contrario, habrá menos oxidación
          Fase I: folicular                de grasas.
          El día 1 del ciclo menstrual comienza   Teniendo esto en cuenta, conviene dar
          con la menstruación. En general aquí   prioridad a entrenamientos a mayor in-
          los niveles de energía son más bajos.   tensidad (donde nuestra demanda de hi-
          Debido a las pérdidas de sangre, los ni-  dratos de carbono es mayor), como pueden
          veles de hierro bajan y, con ello, también   ser series, y también para incrementar
          lo hace la capacidad de transporte de   sesiones con trabajo de fuerza.
          oxígeno a los músculos.
          Es importante asegurar el aporte de ali-  Fase II: fase ovulatoria
          mentos ricos en hierro (carnes rojas,   Suele darse en el día 14 del ciclo y durar
          moluscos, legumbres, vegetales verdes…  entre 24 y 48 horas. En esta fase los
          )  y acompañarlos también de alimentos   niveles de estrógenos han llegado ya a  Es útil darle un poco más de protago-  Fase III: fase lútea         zación de las grasas como combustible   al síndrome premenstrual, conviene prio-
          ricos en Vitamina C para favorecer su   su punto máximo.           nismo a los alimentos ricos en hidratos           Transcurre desde la ovulación hasta la  energético.               rizar alimentos ricos en grasas saludables
          absorción.                       Suele ser cuando nos encontramos con  de carbono: tubérculos, cereales, pan,        menstruación. Es cuando los niveles de  Siguen siendo útiles los carbohidratos   (pescados azules, semillas, frutos secos,
          También aquí la temperatura corporal   mejor sensación para entrenar.   frutas, legumbres, etc., siempre en sus      progesterona están más elevados. Esto  (siempre de buena calidad), pero ajustando   cacao…), de acción antiinflamatoria.
          aumenta, por lo que se debe cuidar más   Se debe prestar atención a la técnica du-  versiones integrales, y sin descuidar el   fomentará mayor termogénesis (lo que  su ingesta a las necesidades según los   También buen consumo de alimentos
          las pautas de hidratación al correr.   rante esta fase, pues existe mayor laxitud  consumo de los demás alimentos salu-  supone un mayor gasto del metabolismo  días de entrenamiento. Además, dado que   proteicos, por su poder saciante y relación
          Dado que suele aparecer dolor, cansancio   en las articulaciones.   dables.                                          basal sin esfuerzo extra), y mayor utili-  se acerca poco a poco la menstruación y   con la sensibilidad a la insulina.

          38     •  Nº 417 •                                                                                                                                                                                        •  Nº 417 •      39
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43