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Los mejores para los 1
F
ALIMENTOS CORREDORES E
C
S
P ESTÁ COMPROBADO QUE una vez haya terminado de hacer Yogur tasio y son ricos en vitaminas C y Verduras verdes O
PARA LA MAYORÍA DE LOS
Los plátanos están cargados de po-
E
ejercicio, ya que la fibra es difícil
CORREDORES LA COMIDA ES
de digerir y el cuerpo no está prepa-
B6, además de fibra, lo que les da
UN COMBUSTIBLE; SABEN QUE
P
TRATANDO DE COMER
ventaja sobre las bebidas deportivas
PARA OBTENER ENERGÍA, PO-
rado para ello en ese momento.
DER Y SUSTENTO NECESITAN
CALORÍAS, CARBOHIDRATOS Y EQUILIBRADAMENTE, CON Carne magra cuando se trata de aumentar el ren- T
dimiento y equilibrar los electrolitos.
PROTEÍNAS. PERO CLARAMENTE Está función también la cumplen las
NUTRICIONISTAS PROFESIONA- COMIDAS COMPLETAS Y gur para los corredores es la bacteria pasas. C
ESTO NO LES CONVIERTE EN
Además de fuente de calcio, el yo-
PASTA PARA CENAR, DONUTS, REALES, LOS viva que ayuda a mantener su intes- Batata Con este término nos referimos a P
LES. LOS GRANDES PLATOS DE
tino es la mejor forma posible, evi-
LA MANTEQUILLA DE CACA- CORREDORES NO tando las bacterias malas y entrenando las verduras que tienen sus hojas de C
HUETE Y LAS BEBIDAS DEPOR- su tránsito digestivo. color verde, como puede ser el caso
TIVAS A LAS QUE TANTO RE- La carne de vaca es una gran fuente de la col rizada. Este vegetal posee
CURREN LOS CORREDORES, NO TENDRÍAN QUE DEPENDER de proteína, encargada de acelerar Almendras ácido fólico, una importante vitamina T
FORMAN PARTE DE UNA DIETA la recuperación y el crecimiento mus- B para la circulación de los corredo-
EQUILIBRADA. ES MÁS, ESTÁ DE BEBIDAS cular, con un aporte de 20 a 25 gra- res, propiedades antioxidantes y vi- I
COMPROBADO QUE TRATANDO mos por cada porción de unos 85 Batata o patata común, estos tu- tamina K; todo por muy pocas calo-
DE COMER EQUILIBRADAMEN- ENERGÉTICAS, BARRITAS gramos aproximadamente. Además bérculos, con piel y todo, son exce- rías. P
TE, CON COMIDAS COMPLETAS es una gran fuente de hierro, que lentes fuentes de carbohidratos para Con las ensaladas verdes, que se
Y REALES, LOS CORREDORES DE PROTEÍNAS Y GELES ayuda a aumentar la energía. También los corredores. Además aportan po- preparan con estas verduras, usted D
NO TENDRÍAN POR QUÉ DEPEN- existen otras opciones, como el cerdo Las almendras y las nueces cons- tasio y fibra y están cargados de an- no puede fallar, ya que la mayoría
DER DE BEBIDAS ENERGÉTICAS, EN EL DÍA A DÍA. y el pollo, también ricos en proteínas, tituyen lo que algunos doctores y tioxidantes, y no hablar de las infi- contiene fibra, hierro y vitaminas A
BARRITAS DE PROTEÍNAS Y GE- aunque menos que el ejemplo ante- nutricionistas conocen como “grasas nitas formas de cocinarse que tienen, y C, entre muchos otros nutrientes. L
LES EN EL DÍA A DÍA. rior, pero que cuentan con zinc y saludables de alto rendimiento”. El para todos los gustos.
Asimismo, hay ciertos elementos de una variedad del arroz común, ca- tiamina (una clase de vitamina B) aceite de oliva, las aceitunas y el Líquidos H
básicos, y beneficiosos para su salud, racterizada por su color negro, así que puede ayudar a los corredores a aguacate también entran en esta ca- Salmón
que se repiten en las dietas de miles como por su ligero aroma a nuez y su recuperarse después del ejercicio. tegoría, pero, ¡ojo!, no deben consu- C
de corredores de todo el mundo. A textura algo arrugada. Tiene numerosos mirse justo después de hacer hecho
continuación, le presentamos algunos beneficios para la salud, gracias a su Huevos ejercicio, ya que la grasa retarda en
de ellos. alto contenido de antocianinas antio- proceso de digestión, dando lugar a C
xidantes, sustancia que contribuye a las molestas digestiones pesadas.
Granos enteros o granos la lucha contra enfermedades, y a su
integrales gran aporte de vitamina E. También Las almendras le ofrecen una dosis
puede optar por la quinoa, la cual, ade- significativa de vitamina E, impor- Aunque como tal no es un alimento, (
más de proporcionar carbohidratos in- tante y necesaria para los corredores, los líquidos son primordiales. La
tegrales, es una proteína completa, ya Si hablamos de un alimento con ya que es la responsable de aumentar Según los expertos, un corredor deshidratación es una de las razones L
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que contiene los nueve aminoácidos gran aporte de proteínas, el gran rey las defensas del sistema inmunoló- debería de ingerir alrededor de 227 F
XXXXXXXXXXXmás comunes por lo que las personas
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esenciales. es el huevo. Un único huevo contiene gico. gramos de pescado y mariscos a la se sienten más perezosas para ejer- la
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Los granos enteros o integrales, en torno a 6 gramos de proteína, más semana. citarse. Los corredores casuales, ge- D
por lo general, son más ricos en fibra otros nutrientes adicionales que no Plátanos El pescado es una gran fuente de neralmente, beben según si tienen
que, por ejemplo, los panes blancos encontrará en ningún otro alimento proteínas y también de grasas del sed o no. Por su parte, los corredores M
En ocasiones, seguro que ha sentido y las pastas, por lo que le ayudarán fuente de proteína, como es el caso tipo omega 3. Concretamente, el sal- más experimentados se hidratan más
la necesidad de ingerir carbohidratos, a la hora de mantener su intestino de la colina, quien desempeña un món es una buena opción; una rica allá de esta cuestión. Es recomendable
pero debe saber que lo importante sano. Solo debe tener una cosa en papel fundamental en el funciona- fuente en vitamina D, involucrada reemplazar líquidos a un ritmo de
es ingerir carbohidratos de calidad. cuenta; es importante que se asegure miento de nuestro cerebro, así como en el mantenimiento y el bienestar medio litro por cada medio kilo per-
¿Una opción? El arroz negro. Se trata de comer sus comidas altas en fibra en la reducción de inflamaciones. de su estado de ánimo. dido durante un entrenamiento.
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