Page 17 - Guia AireLibre FITUR 2019
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sacar a la luz la par-  nos facilitaran conocer la cultura arqueológica
               te  placentera,  a  de nuestros antepasados, sus costumbres y


    modo de experien-  formas de vida a lo largo de la historia, descu-

 cias, innovamos una  briremos saunas prerromanas, Zoomorfos de

 cocina creativa de pla-  SEGURO  la Edad de Bronce y un montón de historias
 tos en la mesa con for-  acompañadas del mejor paisaje que nos trasla-
    ma  atractiva  y  muy  dará a vivir los vestigios de aquellas épocas.
    EN LA MONTAÑA

                                  sugestiva a la hora de comer, con-  La ruta de “La Coba do Demo” y al Castro de


 virtiendo este acto, en una forma de jugar,  Pendía, nos facilitaran los itinerarios necesarios

                             educando en el gusto y el reconocimiento de  ELIGE ENTRE   para poder encontrar y descubrir nuestra pie-

 los sabores. El niño y su entorno participan en  dra mágica, que nos librará del mal de ojo y


 la ejecución del plato y de su presentación,  5MODALIDADES  nos beneficiará de su capacidad protectora y


 de conocer los productos y sus virtudes.  de la suerte.
 Nuestros platos creativos dan rienda suelta a  DESDE MADRID AL  Más información: www.kalyaventura.es
 la imaginación, pudiendo descubrir desde un  MUNDO ENTERO
 paisaje a un personaje animado, reproducir la  Escalador del mes #LaCasonaBikeChallenge.
 figura de un animal, pasando por la repro-  Tenerife
 ducción de escenas cotidianas, elaboradas  Reconocimiento al ciclista que mejor tiempo
 con todos los productos que podemos tener  tiene en el segmento de montaña en la ruta
 en nuestra despensa o cocina. a través de es-  que pasa por el Hotel La Casona del Patio, a
 tos menús, equilibramos la alimentación, ju-  1.000 metros de altura (segmento creado en
 gando  con  frutas,  verduras,  carnes,  Strava). El premio consiste en un maillot de
 vegetales, cocidos… tan importantes para el  montaña personalizado con nuestra imagen y
 desarrollo nutricional de nuestros niños. Este  la de Tenerife.
 programa de Fin de semana, se orienta a ni-  Más información: www.lacasonadelpatio.com
 ños, familias, amas de casa, colectivos y cole-
 gios. uno de sus objetivos pretende desterrar  Sobrevolando Santiago del Teide. Tenerife
 algunas lamentables escenas, que a veces se  SEGURO DE   Vuelo en helicóptero desde la era del s. XVII,
 suceden en el ámbito familiar, ante la negati-  ACCIDENTES,   cuando se construyó el hotel La Casona del
 va de consumir algunos alimentos por parte  RESCATE,   Patio, divisando el volcán Chinyero y la costa
 de los niños, y utilizar una metodología ade-  de los gigantes con una introducción previa
 cuada que inspire confianza, mediante el jue-  RESPONSABILIDAD  de la historia, la flora y fauna del lugar. a la
 go y el descubrimiento de figuras y sabores  CIVIL Y VIDA  llegada, se organiza una recepción con un
 que eduque el paladar y desarrolle el sentido  brindis con vinos de Tenerife.
 del gusto. El producto se complementa con  Más información: www.lacasonadelpatio.com
 unas excursiones por el entorno para descu-
 brir, según la estación del año, lo que nos  Pateo y brindis sorpresa en la Reserva Natural El
 ofrece la naturaleza, tanto de forma silvestre  Chinyero. Tenerife
 como cultivado.   Sendero desde nuestro hotel La Casona del
 Más información: www.kalyaventura.es  Patio por la Reserva Natural El Chinyero, el úl-
 timo volcán en erupción en Tenerife y primero
 La piedra de los celtas. Asturias  fotografiado de España; con un brindis sorpre-
 asturias esconde muchos secretos, muchas  sa en plena naturaleza a base de cava y dulces
 costumbres milenarias, y por eso te invitamos  de almendras en homenaje al milagro del vol-
 a participar en el descubrimiento de la magia  cán en 1909.
 de nuestra tierra, de la Piedra de los Celtas, el  Más información: www.lacasonadelpatio.com
 amuleto de la Suerte. En las entrañas de la tie-
 rra Occidental asturiana se formó hace millo-  Ecomuseo minero Valle de Samuño. Asturias
 nes de años las "Quiastolitas" y de nuestra  La fusión de cultura, historia y tradición mine-
 mano, queremos buscarlas para ti. La piedra  ra, unida al Paisaje Protegido de las Cuencas
 de los Celtas se rodea de misterio, de costum-  Mineras ha dado lugar a un complejo museís-
 bres ancestrales y de historias que combinan la  tico único.
 fantasía y la historia que dan a conocer el Valle  Se trata del mayor recorrido ferroviario subte-
 del Navia, vamos a establecer una experiencia  rráneo por una mina real existente en España.
 que nos hace disfrutar de restos arqueológi-  El trayecto comienza en la estación de El Ca-
 cos, de lugares enigmáticos donde se realiza-  davíu, al aire libre, y asciende por el valle junto
 ban ritos y celebraciones encomendadas a los  al río Samuño. Estamos viajando por el anti-
 Dioses y las fuerzas de la naturaleza, vamos a  guo camino del carbón, y poco a poco nos va-
 tallar nuestra piedra para crear el amuleto de  mos adentrando en las entrañas de la tierra,
 la suerte que según la mitología nos va a pro-  dejando la luz natural, y la mina nos absorbe
 teger de todos los males, la piedra de los cel-  por completo. Desembocamos entonces en el
 tas, utilizada por nuestros antepasados para  Socavón Emilia, a 32 metros de profundidad,
 beneficiarse de sus propiedades mágicas, de  en la primera plata del pozo. a través de la
 sus energías, de su capacidad protectora y que  jaula, los pasajeros suben al exterior para visi-
 el cliente las haga suyas. En este programa se  tar las instalaciones del Pozo San Luis (BIC), un
 incluyen dos rutas de senderismo guiadas, que  singular conjunto histórico que constituye uno


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