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La provincia de Soria ofrece a sus visitantes una gran variedad de


                 recursos turísticos con los que disfrutar. Los espacios naturales, la

               gastronomía, la micología, el patrimonio o la fauna, son algunas de las


                  muchas opciones que ofrece la provincia y que cobran un interés

                especial durante los meses de otoño. Si te gusta viajar por España,


              conocer nuevos lugares y vivir experiencias diferentes, en Soria puedes                                                             SORIA

                  cumplir tus expectativas gracias a los planes que te proponemos.
                                                                                                                                                       LAS 6 ACTIVIDADES QUE

          1. ESCUCHAR LA BERREA
                                                                                                                                                   NO TE PUEDES PERDER ESTE
          DEL CIERVO


                                                                                                                                                                       OTOÑO












          Uno de los grandes espectáculos que ofrece la na-
          turaleza soriana es la berrea de los ciervos. Un
          proceso por el que los machos tratan de llamar la
                                             Soria ofrece rutas ciclistas
          atención de las hembras, para aparearse con   para todos los gustos.
          ellas, y que se caracteriza por la emisión de poten-
          tes berridos. Esta ceremonia puede apreciarse   uno de nuestros principales atractivos y ofrecien-  Soria no puedes perderte los torreznos. Un em-
          principalmente al comienzo y al final del día.   do un amplio escenario de recolección por toda la   blema de la gastronomía soriana, que se caracteri-
          Si quieres disfrutar de este espectáculo sonoro   geografía provincial. Boletus, níscalos o setas de   za por la autenticidad del producto y por una
          único, puedes hacerlo entre otros lugares, en las   cardo son algunos de los ejemplares más cotiza-  forma única de elaborarlo, que hace las delicias
          laderas de los Picos de Urbión o en municipios   dos de nuestros montes.   de todos los paladares. Un producto único, que
                                   Moncayo.
          como Duruelo, Covaleda, Salduero, Vinuesa o Mo-  La vinculación de las setas con la gastronomía,   está amparado por la Marca de Garantía Torrezno
          linos de Duero.                   con actividades como las Jornadas Micológicas, y   de Soria. ¿Te animas a probarlos?
                                            el contacto directo que permite esta actividad con   Por supuesto, no hay que olvidarse de la deliciosa
           2. IR A COGER SETAS              la naturaleza, hacen que la recogida de setas sea   mantequilla de Soria, nuestros vinos, o la exquisi-
          Hablar de la provincia de Soria durante los meses   uno de los imprescindibles del otoño en Soria.   ta carne que en nuestra tierra se produce.
          de otoño, es hablar de micología. Numerosos
          ejemplares de hongos y setas abundan durante es- 3. COMER TORREZNOS EN CUALQUIERA DE  4. PRACTICAR EL CICLOTURISMO
          ta época del año en los bosques sorianos, siendo   LOS RESTAURANTES DE LA PROVINCIA    La práctica del cicloturismo en Soria es todo un
                                                                              privilegio, tanto para principiantes como para ci-
                                                                              clistas exigentes. Los recursos que ofrece la pro-
                                                                              vincia están en consonancia con la cada vez mayor
                                                                              relevancia social de esta práctica deportiva. Si te
                                                                              gustaría conocer las rutas BTT que se pueden ha-
                                                                              cer, descárgate de la web la guía con dicho conte-
                                                                              nido. En cada una de ellas encontrarás un mapa
                                                                              topográfico ilustrado e indicadores claros sobre
                                            Si te gusta disfrutar de la buena cocina y conocer   distancia, desniveles, dificultad y perfil de la ruta.
                                            los productos típicos de cada zona, en tu visita a   Así cononcerás lo que es pedalear por Soria.


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