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LOS MICROORGANISMOS DEL GÉNERO trado que este compuesto mejora la capacidad
LACTATO PRODUCIDO POR LOS MÚSCU- UN ESTUDIO DEMUESTRA cardiorrespiratoria en ratones y el gasto calórico
VEILLONELLA, QUE SE ALIMENTAN DEL
en reposo en humanos.
LOS, MEJORAN LA RESISTENCIA AL ES- Ya sabemos por tanto que la actividad física
FUERZO QUE CIERTAS BACTERIAS favorece las bacterias del género Veillonella en el
¿Por qué los deportistas profesionales tienen intestino, y estas a su vez el rendimiento de los
un estado físico de élite? Sin duda, el entrenamiento atletas, según la investigación de la Escuela de
y la constancia son aspectos clave, pero la ciencia PODRÍAN LUCHAR Medicina realizada en Harvard (EE.UU). Los re-
también busca las características físicas y fisioló- sultados fueron los culpables de revelar que hay
gicas que les diferencian del resto de los seres hu- CONTRA EL ÁCIDO un mecanismo que antes desconocíamos por el
manos. Ahora, un estudio que se publica en la re- que el entrenamiento mejora el rendimiento de
vista Nature Medicine destaca que en el microbioma los deportistas. Esto conlleva directamente que el
ayuda a mejorar su rendimiento deportivo y así LÁCTICO PARA EVITAR LA deportista mejore sus marcas.
de los atletas existe un pequeño aliado que les
El estudio de los investigadores nos muestra
desarrollan una capacidad física inmejorable. como estas cápsulas, también pueden ser útiles
Estamos ante el descubrimiento de Veillonella, FATIGA MUSCULAR para mejorar la salud en las personas que no La lucha contra el dopaje, ahora podría
un tipo de bacterias que es capaz de metabolizar realizan actividades deportivas o son propensas tener una lucha contra el dopaje
el ácido láctico producido durante la actividad graso de cadena corta que puede ayudar a mejorar al sedentarismo, ya que mejorarían su resistencia microbiómico. Es decir, el uso de la ciencia
para la modificación de los
física y transformarlo en propionato, un ácido el rendimiento. Experimentos previos han demos- al esfuerzo y las podrían animar a ser personas
microorganismos con el objetivo de
con mayor actividad. “Lo que tenemos en mente mejorar la productividad deportiva.
EL MICROBIOMA HUMANO es un suplemento probiótico que las personas
puedan tomar y que aumente su capacidad de autores. “Y también observamos una mayor abundancia Un estudio posterior con 87 deportistas El microbioma
hacer ejercicio y así les proteja de enfermedades de las bacterias de este género en los atletas con de élite –corredores de ultramaratones y re- Cada vez tenemos más evidencias que nos
crónicas, entre ellas la diabetes”, expone tras un respecto a los individuos sedentarios”. meros olímpicos– confirmó que la actividad indican que los microbios que residen en nuestro
comunicado Aleksandar Kostic, el codirector de El siguiente paso fue comprobar que, en modelos física incrementa las poblaciones de veillo- organismo son poderosos aliados que mejoran
la investigación y especialista en diabetes. animales, la presencia de Veillonella mejoraba el nella en la microbiota intestinal y comprobó nuestra salud y sin los que, probablemente, no se-
Las bacterias del género Veillonella se alimentan rendimiento en la actividad física. Al entrar en que esto provoca una notable producción de ríamos capaces de sobrevivir.
del lactato que los músculos generan mientras se detalles para averiguar el porqué de esta relación, propionato. “El microbioma es un motor metabólico muy po-
está haciendo la actividad física. Los investigadores los investigadores se dieron cuenta de una caracte- Otras investigaciones ya habían demostrado deroso", dice el Dr. Kostic, cuyo trabajo constituye
han demostrado de forma certera que una parte rística de esta bacteria que la hace única en el mi- que el propionato aumenta la capacidad cardio- un ejemplo sólido y directo de simbiosis entre los
del lactato llega a la microbiota intestinal. En ese crobioma humano: utiliza el ácido láctico, producido rrespiratoria en ratones, así como el gasto calórico microbios y su huésped humano. "El anfitrión está
punto es donde se favorece directamente a la pro- al hacer ejercicio, como única fuente de carbono. en reposo en personas. produciendo algo que favorece a este microbio en
liferación de las veillonellas, que al recibir más Aunque tradicionalmente se ha considerado al En el experimento final de la investigación, particular. Luego, a cambio, el microbio está creando
alimento pueden también aumentar su población. lactato como responsable de la sensación de fatiga se administró propionato por vía rectal a ratones algo que beneficia al anfitrión", dice el experto. "Este
al hacer ejercicio, esta idea ha sido posteriormente y se observó que corrieron más, igual que cuando es un ejemplo realmente importante de cómo el mi-
Utilidades prácticas desmentida, así que la capacidad de Veillonella se les habían administrado cápsulas de veillonella, crobioma ha evolucionado para convertirse en esta
e La toma de la bacteria en cápsulas puede ser para metabolizarlo no podía ser la causa del exce- lo que demuestra que es el propionato lo que presencia simbiótica en el huésped humano".
de gran utilidad para los deportistas profesionales, lente rendimiento de los atletas. aumenta su rendimiento físico.
además de reducir la aparición de la enfermedad La importancia de todo lo tiene el propionato Suplementos de probióticos para darnos un
de la diabetes en personas sedentarias. que generan las bacterias aumentando así la capa- De ratones y de hombres empujoncito
No obstante, la causa por el que las veillonellas cidad de respiración. La investigación se ha basado en deportistas y Una de las aplicaciones de esta investigación
mejoran la resistencia al esfuerzo, no es que eliminen La principal disimilitud entre antes y después de ratones, ambos han aumentado su capacidad como sería la elaboración de cápsulas de probióticos que
el lactato en sangre, proponen los investigadores. la carrera fueron las bacterias del género Veillonella, corredores en un 13%, la causa principal sabemos contengan Veillonella para ayudar a mejorar la ca-
La clave está en que estas bacterias son las encargadas cuyo número aumentó en los días siguientes en los que es el consumo de esta bacteria. pacidad física en personas con trastornos metabólicos
de producir propionato. Esta molécula, que parece que fue la maratón. Estas bacterias, también, son Sin embargo, no se puede administrar propionato a las que les pueda beneficiar especialmente la
aumentar la capacidad cardiorrespiratoria, aunque más propensas a aparecer en personas que tienen una por vía oral porque es un pequeño ácido graso práctica de un deporte pero que no sean capaces de
aún no se conoce su mecanismo de acción, es la mejor condición física que otros que son sedentarios. que se degradaría en el tracto digestivo antes de hacer ejercicio al nivel requerido. La dosificación
que favorece el rendimiento de los atletas. Para saber qué función ocupaban, se administraron llegar al colon. directa con la píldora de propionato no funcionaría,
La investigación empezó en el año 2015 a bacterias sacadas de un corredor de maratón a 16 De ahí que los investigadores, que ya han con- ya que el ácido graso se descompondría con los
causa del análisis de la microbiota intestinal de ratones –concretamente, de la especie Veillonella tactado con una empresa de productos para de- jugos digestivos antes de que pudiera tener efecto.
quince personas que participaron en la maratón atypica– y se comparó su efecto con un grupo control portistas, se planteen administrar la bacteria en "Una mayor capacidad de ejercicio es garantía de
de Boston. Los participantes en el experimento de otros 16 ratones que recibieron una bacteria cápsulas. salud y de protección contra las enfermedades car-
tuvieron que aportar muestras fecales durante 15 distinta –Lactobacillus bulgaricus, que se utiliza para La relación entre ejercicio y veillonellas, que diovasculares y la diabetes", ha explicado el investi-
días, una semana antes de la carrera y una semana la elaboración de algunos yogures–. Resultado: los posiblemente se remonta al paleolítico, cuando gador. "Esta suplemento aumentaría la capacidad de
posterior, estas luego fueron comparadas con las animales que recibieron veillonella corrieron un 13% toda la humanidad tenía un estilo de vida física- hacer ejercicio significativo y, por lo tanto, ofrecería
personas sedentarias que también entraron en la más en dispositivos instalados en sus jaulas. mente activo, es “un ejemplo de simbiosis entre protección frente a enfermedades crónicas".
muestra, esta vez fueron 10 personas. el microbioma y el huésped humano”, destaca
"Una de las cosas que llamó nuestra atención fue Simbiosis antigua Aleksandar Kostic en el comunicado. “El huésped REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA:
que, inmediatamente después de la maratón, aumentó La relación entre ejercicio y veillonellas data produce algo que favorece a este microbio parti- https://www.lavanguardia.com/ciencia/20190624/463082226935/
muchísimo la abundancia de Veillonella en los co- del paleolítico, cuando todos los seres humanos cular; a cambio, el microbio crea algo que beneficia bacteria-intestinal-veillonella-mejora-rendimiento-atletas.html
rredores”, explicó Aleksandar D. Kostic, uno de los tenían un estilo de vida activo. al huésped”.

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