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la Caldera de Taburiente; el Bosque de los
Tilos, un impresionante bosque de lauri-
silva situado en el municipio de San An-
drés y Sauces; el Roque de los Muchachos,
a 2.426 metros de altitud sobre el nivel del
mar, es el punto más alto de toda la isla; o
Poris de Candelaria, una espectacular cavi-
dad geológica que se encuentra en la costa
de Tijarafe.

Por su cielo estrellado
privilegiado y único en el mundo
La Palma es reconocida internacional-
mente por ser uno de los mejores luga-
res del mundo para la observación de
las estrellas por la extraordinaria cali-
dad de su cielo nocturno que hace de la
observación de estrellas una experien-
cia única. De hecho, el Roque de los
Muchachos alberga el complejo de te-
lescopios más completo de Europa.
Este enclave único de La Palma se ha
visto completado con la inauguración
de su Centro de Visitantes, un moderno
edificio que tiene como uno de sus ob- ABIÁN SAN GIL
jetivos primordiales la divulgación de la SAUL SANTOS ́
astronomía a la sociedad. Una infraes- Charca Playa Echentive Por encima de las nubes.
tructura que completa la oferta turísti-
ca del destino.

Por el clima agradable todo SAÚL SANTOS
el año con temperaturas suaves
La isla cuenta con un ambiente prima-
veral durante todo el año, gracias a sus
estables temperaturas. Por ello, en La
Palma es posible disfrutar siempre de
sus playas y costas. Y es que, pese a ser
la isla de los microclimas, con vientos ROBERTO MARTÍN
alisios, lluvia e incluso nieve en algunas
épocas del año, el sol es el protagonista
indiscutible en el clima de este destino,
lo que invita a conocer la isla bonita
siempre que se desee.
Por sus desafiantes aventuras
Los amantes del ocio activo encontrarán IMANOL ZUAZNABAR
Por sus fascinantes senderos en La Palma un lugar donde dar rienda SAÚL SANTOS
La Palma se ha convertido en el destino suelta a toda su adrenalina. La orografía Vinos con D.O. La Palma. Vía Láctea.
de referencia del ocio activo. Cuenta del paisaje y su naturaleza imperante son
con una red de senderos de más de las mejores características para disfrutar
1.000 kilómetros señalizados y un es- de una ruta en mountain bike. Asimismo, con quesos con DOC (Denominación de
cenario natural inigualable. De norte a es uno de los lugares del mundo con más Por su gastronomía Origen Controlada), el típico Gofio, sin ol- pre a esta isla única, natural, cuidada y, en tado.Una cosa está clara cuando hablamos
sur, la red de senderos de La Palma re- días aprovechables para la práctica del Un destino no se vive ni se conoce del todo vidar los mojos rojos y verdes (para acom- definitiva, Bonita. de La Palma: nadie regresa sin admiración;
corre todo el territorio insular aprove- parapente, gracias a sus condiciones cli- sin sentirlo en el paladar. Te lo aseguramos: pañar carnes y pescados), chicharrones, sin haberse quedado satisfecho, asombra-
chando los caminos tradicionales máticas suaves. Para aquellos que no pue- la gastronomía palmera no pasará desaper- papas arrugadas, pescados variados, etc. Por su nueva etapa do y complacido. Feliz, en una palabra. Y
utilizados durante siglos por sus habi- den evitar viajar sin conocer el fondo cibida para tu boca y tu estómago, pues se Todo ello se puede aderezar con sus carac- es que este destino tiene la peculiaridad de
tantes. Así, el senderista se encuentra marino, en La Palma el submarinismo es vale de lo mejor de sus productos locales terísticos vinos, que cuentan con Denomi- La Palma cuenta, como ya decíamos, con hacer que sus visitantes sientan el... Efecto
con la naturaleza salvaje en contraste una actividad ideal para descubrir otro para sacar jugo a su tierra y ofrecer sabores nación de Origen “La Palma” desde 1994. el territorio más joven de España y la úl- La Palma. Bienvenidos.

con el territorio volcánico y la expe- paisaje. Sin salir del agua, la isla también distintos. Para los visitantes más foodies no Y para acabar este viaje, un buen dulce co- tima erupción, en superficie, acaecida en
riencia de recorrer los barrancos ca- permite disfrutar de piragüismo o avista- puede faltar acercarse a las denominadas mo el Bienmesabe, Rapadura o Príncipe nuestro país. Visitarla es entrar en su DATOS DE INTERÉS
racterísticos de la orografía palmera en miento de cetáceos, dos actividades aptas parrillas, lugares donde se ofrece comida Alberto dejará un sabor de boca iniguala- nueva etapa, ser parte de ella, conocer su PARA MÁS INFORMACIÓN:
una isla que regala un paisaje único. para todos los públicos. tradicional palmera. Además, la isla cuenta ble que hará al viajero querer volver siem- nueva historia y ver ese nuevo aspecto www.visitlapalma.es
que presenta ese 10% del territorio afec-

46 GUÍA FITUR 2023 GUÍA FITUR 2023 47