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Observación
                                      oso pardo.
               ALFONSO POLVORINOS
               que se han transmitido de generación en
               generación. Ha sido gracias a esa herencia
               familiar que aún se sigue elaborando este
               típico calzado asturiano, confeccionado
               con madera de distintos tipos de árboles
               como el abedul, el nogal o el castaño. Para
               darle forma a las madreñas es necesario
               un laborioso proceso que culmina en ver-
               daderas obras de arte. Para ver a los ma-
               dreñeros en plena acción, nada como
                                                                                                       Vistas de Moal
               acercarse a lugares como el Taller de arte-
                                                                                                     desde La Chalga.                    Senda Moura, un
               sanía Virgen de los Remedios, en la peque-                                                                                recorrido entre aldeas.
                                                  JUANJO ARROJO
               ña aldea de Pambley, perteneciente a la
                                                                         DANIEL MARTÍN                                                  MANUEL S. CALVO
               parroquia de Jarceley.                                               todo tipo de utensilios con sus tornos, para
               Otro de los oficios que merecen ser conoci-                          luego venderlos en los mercados, ferias y           obligada en Cangas del Narcea. La Cerámi-  trabajador manual, el que lo hace con sus   La miel: alimento milenario
               dos de cerca por los visitantes ávidos de                            pueblos de los alrededores. Incluso lleva-          ca Negra de Llamas del Mouro es artesa-  manos y su cabeza es un artesano, pero el   Hay manjares que traspasan la frontera de
               cultura auténtica son los tixileiros, también                        ban consigo aquellos tornos en las caballe-         nía en estado puro. Situado a   PELAYO LACAZETTE                              la gastronomía. Y la miel, da-
               llamados cunqueiros. Desde tiempo inme-                              rías para confeccionar por los pueblos los          22 Km de la capital del conce-                                                do el laborioso proceso que
               morial, esta actividad fue una de las princi-                        utensilios solicitados por los habitantes del       jo, Cangas del Narcea, Llamas                                                 requiere para su fabricación
               pales fuentes de riqueza en los pueblos de                           lugar. Utilizaban madera, cortada a su tiem-        del Mouro es un pequeño                                                       por parte de las abejas, como
                                                                                                                                                                                                                      su gestión y recogida por par-
               Astierna (Sisterna), en Ibias. Los tixileiros                        po y con extraordinaria precisión, para dar         pueblo asturiano cuya original                                                te de los apicultores, es uno  HUNOSA
               elaboraban la tixiela, el conjunto de útiles                         forma a prácticamente cualquier utensilio           cerámica negra ha conseguido
               de madera que en otro tiempo resultaban                              para la casa o para el campo: artesas, con-         traspasar las fronteras inter-                                                de los más claros ejemplos de
               imprescindibles en cualquier cocina.                                 cas, cimbreiras, iscudiedas, xarras… Se             nacionales. Una tradición que                                                 ello. 
               Los tixileiros eran artistas extraordinaria-                         trataba de un gremio tan especial que con-          descansa en manos de la fa-                                                   El País del Abeyeiro, a mitad
               mente hábiles que trabajaban durante lar-                 Hilandera   taba incluso con su propia  jerga, con la          milia de Jesús Rodríguez Ga-                                                  de camino entre los pequeños
               gas temporadas en sus pueblos elaborando                 tradicional.  que se comunicaban entre ellos, lo que les        rrido, la persona que                                                         municipios de Ibias, en Astu-
                                                                                              permitía guardar celosamente              consiguió transmitir esta pa-                                                 rias, y Negueira de Muñiz, en
               ALEJANDRO BADÍA
                                                                                              los secretos de su oficio ante            sión a sus hijos y nietos, que                                                Lugo, es uno de esos lugares
                                                                                              los vecinos de los pueblos por            la mantienen viva aportando                                   Taller alfarería en   donde la miel se trabaja como
                                                                                                                                                                                                     Llamas de Mouro.
                                                                                              los que pasaban.                          además un toque de moderni-                                                   se ha hecho desde antaño: con
                                                                                              Para conocer de primera ma-               dad a sus piezas. Como bien                                                   el respeto y el mimo que re-
                                                                                              no cómo vivían y trabajaban               señalan los propios miembros de la fami-  que trabaja con manos, cabeza y corazón   quiere. Un ecomuseo cuya visita es un
                                                                                              aquellos lugareños, conviene              lia, “el que trabaja con sus manos es un   es un artista".           paseo a través de los sentidos, y donde
                                                                                              acercarse al lugares como el                                                                                   se elabora una de las mieles más singu-
                                                                                                                                        RUBÉN FUEYO
                                                                                              museo etnográfico Núcleo Ru-                                                                                   lares de toda Asturias. Y también, una
                                                                                              ral Tixileiro, donde se pueden                                                                                 casa escuela donde los más pequeños
                                                                                              apreciar muchos de estos                                                                                       pueden aprender el valor de las cosas
                                                                                              utensilios de primera mano.                                                                                    bien hechas, una de las señas de identi-
                                                                                               Un auténtico viaje a un pasa-                                                                                 dad que mejor definen al Principado de
                                                                                              do que, en el caso de esta co-                                                                                 Asturias.
                                                                                              marca Asturiana, mantiene
                                                                                              intacta su capacidad de sor-                                                                                    DATOS DE INTERÉS
                                                                                              prender al visitante más cu-                                                                                    PARA MÁS
                Sendero en                                                                    rioso.                                                                                                          INFORMACIÓN:
                Villardecendias, Ibias,
                hacia Muniellos.                                                              Los amantes de la cerámica                                                                                      www.turismoasturias.es
                                                                                              han de hacer también parada                Hórreo en Sieiro.


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