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la buena mesa

9 lugares para zambullirse

en el mar de viñas

Museo del Carro y aperos
de labranza, Tomelloso
de La Mancha En Alcázar de San Juan merece una detenida borrable de un pasado que aún hoy se man- Más información: www.rutadelvinodelaman-

visita el Centro de Interpretación del vino en tiene vivo. cha.com/tomelloso/
la sede del Consejo Regulador de la DO de La Más información: www.rutadelvinodelaman-
Mancha. Su propuesta interactiva te acercará cha.com/campo-de-criptana/ Socuéllamos: el mayor viñedo
Qué mejor plan para empaparse de primavera que zambullirse en un a este motor de la economía manchega a tra- Buen ejemplo de fertilidad es nuestra siguiente
vés del olfato, la vista y el sabor. Recuerda re- El Toboso: La Patria de Dulcinea parada en la Ruta del Vino de La Mancha, por-
mar cálido bajo el agradable sol manchego de estas fechas. La Ruta del servar en tu viaje una ‘experiencia’ en Si Don Quijote escogió a este pueblo como que decir Socuéllamos es hablar de vino. Este
cualquiera de las bodegas de la zona, pues origen de su amada e imaginaria Dulcinea, al- municipio de Ciudad Real cuenta con la mayor
Vino de la Mancha nos sumerge en el mayor viñedo del mundo saldrás con ganas de poner en práctica todo gún motivo habrá escondido. Acercarse a la superficie de viñedo en pie de Europa y es por
llevándonos a disfrutar no solo de sus excelentes vinos de referencia lo aprendido. En toda la Ruta del Vino de La única parada que la Ruta del Vino de La Man- ello que, durante todo el año, ofrece activida-
Mancha hay una amplia oferta de catas y de- cha tiene en Toledo te ayudará a entender el des en su Museo Torre del Vino en torno a esta
mundial, también de una tierra de romanos, molinos, quijotes y gustaciones para todos los gustos y bolsillos. porqué. Aquí debes dejarte impresionar por cultura tan arraigada, pensadas para todo tipo
Antes de continuar tu camino, no olvides su- las fachadas nobles en las que los escudos co- de públicos, incluidos los más pequeños.
caballeros, que huele a gachas, migas y queso, pero también a azafrán a bir al Cerro de San Antón. Los cuatro moli- ronan una arquitectura del siglo XVI, conser- Ubicado en la antigua estación de ferrocarril,

alfarería, cuna de no pocos artistas. Hoy nos adentramos en este nos de viento que vigilan la ciudad desde allí vada para ser buen reflejo de su grandeza. acoge el programa de divulgación y formación
El Museo Cervantino rinde homenaje todo el
de la cultura del vino Manchavino, destinado
(dos se pueden visitar durante el fin de sema-
bucólico destino cercano en nueve paradas básicas. na) no te dejarán indiferente. Una foto con año a Miguel de Cervantes con su exposición al sector empresarial, si bien también acerca
ellos y las vistas de la llanura manchega des- de ediciones de la obra en más de 70 lenguas. esta tradición a niños y mayores. Para los
de lo alto serán la mejor despedida. Una excusa perfecta para seguir explorando amantes del vino es una visita obligada en la
Más información: www.rutadelvinodelaman- La Mancha y ser testigo del desarrollo cons- que disfrutar de catas, talleres e incluso acom-
Alcázar de San Juan: centro de cha.com/alcazar-de-san-juan/ tante de su enoturismo. pañar a los más pequeños en actividades plás-
interpretación del vino DO La Mancha Más información: www.rutadelvinodelaman- ticas que le acercarán a la cultura vitivinícola.
Nuestro punto de partida es Alcázar de San Campo de Criptana: Tierra de Gigantes cha.com/el-toboso/
Juan, en pleno corazón de La Mancha. Esta La segunda parada de nuestra ruta es Campo
ciudad esconde andanzas de Don Quijote en de Criptana, conocida como ‘Tierra de Gigan- Tomelloso: la Atenas de La Mancha
muchas de sus esquinas. En su Casa Museo tes’ por sus molinos de viento. Declarados Siguiendo nuestro camino por Ciudad Real,
del Hidalgo podrás conocer cómo vivían estos Bien de Interés Cultural son una visita inelu- llegamos a Tomelloso. ‘La Atenas de La Man-
caballeros, un plan perfecto si viajas con ni- dible si te acercas hasta este municipio man- cha’ es cuna de ilustres pintores y escritores y
ños, pues las aventuras de los héroes de la chego, escenario de una de las batallas legado de una extensísima tradición ligada al
época captarán la atención de los más peque- literarias más famosas: la de Don Quijote con- vino, pues esta ciudad dinámica y emprende-
ños. tra los gigantes, que no eran otra cosa que dora, desde sus orígenes, esconde en sus ci-
Ya por sus calles estrechas de piedras roma- molinos girando sus aspas. mientos 4.000 cuevas construidas para
nas y moriscas, Alcázar de San Juan (Ciudad De la treintena que llegó a haber quedan solo almacenar vino en las que aún hoy se conser- Museo Torre del Vino, en Socuéllamos.
Real) esconde tesoros de su época de esplen- una decena, entre los cuales destacan Sardi- van tinajas con capacidad para albergar hasta
Viña y molinos. dor en el siglo XVI, como el convento de San nero, Burleta e Infante, que se conservan tal y 6.000 litros. Imperdonable saltarse este pun- Su Plaza de la Constitución es el escenario
Francisco o la Real Fábrica de Pólvora, que como eran en el siglo XVI. Si puedes, no dejes to de la ruta, pues además son de acceso gra- perfecto para dar buena cuenta de los vinos
que sacian la sed de sus gentes desde hace si-
a primavera es un momento
temporada entre tradición, historia y viñas,
fue una de las más importantes de la Penínsu-
de presenciar una molienda tradicional en
tuito.
L excepcional para acercarse cuya Denominación de Origen puede presu- la. Paseando por su alcazaba árabe (Torreón cualquiera de ellos (primer domingo de cada finen el ‘skyline’ de la ciudad y con ellas pre- glos y que han sabido ir adaptándose a los
Las chimeneas de las antiguas alcoholeras de-
a conocer el mayor viñedo
mes). La experiencia merece la pena.
mir de ser de las primeras en ser reconocidas
tiempos modernos con dedicación y esmero.
del Gran Prior, el Cubillo…) o sus yacimien-
No dejes para otra ocasión el paseo por sus
Para los más madrugadores, Campo de Crip-
sume Tomelloso de ser el primer productor
tos arqueológicos romanos confirmarás la im-
del mundo. La Ruta del Vi-
oficialmente.
Una oportunidad única para saborear de pri-
no de La Mancha, formada
alguna de camino al Museo del Carro, un cen-
zos, uno de los mejores ejemplos de la arqui-
primera hora de la mañana. Su descenso des-
murallas y torres en mitad de La Mancha.
por nueve municipios que abrigan esta llanu- mera mano los vinos que bañan esta tierra de portancia de este lugar, que se alzó entre tana (Ciudad Real) reserva una luz especial a de alcohol vínico del mundo. Te toparás con veredas, pues entre viñas encontrarás los cho-
ra vitivinícola (Campo de Criptana, Villarro- hidalgos, artistas, castillos y humedales y, al Ya por aquel entonces, el vino estaba en la de el Cerro de la Paz por las finas calles de su tro etnográfico que ensalza la larga tradición tectura popular en piedra seca, o incluso los
bledo, Alcázar de San Juan, Socuéllamos, mismo tiempo, dejarse llevar por los siglos de dieta de sus gentes, así que tomarse una copa encantador Barrio del Albaicín son pura ins- de elaborar vino que hay en esta tierra y en el restos de un puente romano. Socuéllamos es
Tomelloso, El Toboso, Argamasilla de Alba, historia que te cautivarán a cada paso. La Ru- o darse un homenaje gastronómico en cual- piración con el suave bullicio del despertar de que podrás ver un ‘bombo’, construcción ru- historia y vino en todos sus rincones.
La Solana y, su última incorporación, Pedro ta del Vino de La Mancha te marca el camino. quiera de los rincones de esta ciudad es casi sus gentes. Escudos de nobleza y casas cueva ral que servía de refugio a pastores que se le- Más información: www.rutadelvinodelaman-
Muñoz), te invita a darte el primer baño de la ¿A qué esperas para venir? obligatorio. se muestran en cada esquina como huella im- vantó con más de 2.000.000 de piedras. cha.com/socuellamos/
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