Page 23 - airelibre291

vecinos y familiares que se daban cita
cada año, en la víspera de la Nochebue-
na, en los patios y corrales de casas de
vecinos.
En estas fiestas se formaba un corro al-
rededor de una hoguera, donde se canta-
ban y bailaban villancicos de un modo
espontáneo mientras se repartía vino,
anís y dulces navideños, con la zambom-
ba como elemento fundamental de la ve-
lada, aunque todo el mundo participa
con algún instrumento.
Sevilla y Jerez son algunas de las po-
En las zambombas se blaciones en las que esta tradición
baila y canta villancicos tiene más arraigo, aunque Andalucía
de forma espontánea.
entera ha cantado a la Navidad, desde La Pascua en la
los villancicos por verdiales en Mála- Puebla de Don
Fadrique, on sus
También deben degustarse los pestiños, dos en la más pura tradición de la música ga, a los campanilleros de Pozoblan- Cascaborras e
consistentes en harina, vino de Jerez, española, y es frecuente encontrarse en las co. Así, también se suceden por toda inocentes.
ajonjolí y miel, servidos con una copita ciudades de la comunidad a grupos de ni- la geografía andaluza conciertos y fes-
de anís; el pan de Cádiz, mazapán en ños y adultos cantando. tivales en estas fechas.
crudo tostado al horno con frutas, yemas
y coco; o el resol de café, una bebida que
proviene de Jaén que se hace con agua, campanadas del reloj, que indican el fi- ‘arrastre de latas’ en Algeciras, en la
café, hierba luisa, canela en rama, cásca- nal del año. Así, en prácticamente to- cual los niños de la localidad arras-
ra de limón, aguardiente y azúcar. dos los municipios de la comunidad la tran miles de latas por las calles del
La oferta gastronómica centra algunos de principal plaza de cada localidad se lle- municipio para evitar que los reyes
los eventos que se desarrollan en Anda- nará de vecinos para cumplir con esta Magos se queden dormidos y olviden
lucía en estas fechas, como la Exposición tradición. entregarles sus regalos.
de Dulces de Conventos de Clausura de Al final del periodo navideño llega el día Durante las fechas navideñas se suce-
Sevilla, la Fiesta del Polvorón de El Gas- dedicado a los niños. El 6 de enero, o den otros eventos de interés en Anda-
tor (Cádiz); o la Feria del Mosto de Col- Día de los Reyes Magos, los niños reci- lucía. Algunos de estas citas son el Día
menar y la de las Migas de Torrox ben los regalos que han estado esperan- del Pendón en Almería, consistente en
(Málaga). do durante todas las vacaciones. Pero la toma de Almería por los Reyes Cató-
Fiesta de los Rondeles previamente, el día anterior por la tarde, licos teatralizada; el baile de los Pasto-
MÚSICA de Casarabonela, pueden ver las Cabalgatas de los Reyes res de Velez Rubio; el Desfile de los
Málaga.
La música acompaña a estas fiestas, en las Magos que se celebran por toda la comu- Campanilleros de Almonaster la Real y
calles, en las tiendas, en los teatros y en ge- nidad para saludar a Melchor, Gaspar y el Certamen de Villancicos de Aracena
neral en cualquier lugar de Andalucía. Los De igual modo, son típicas de esta época NOCHES MÁGICAS Y EVENTOS Baltasar. o la Fiesta de las Jachas en Alosno, en
villancicos son una buena muestra del vín- las Zambombas, encuentros que, origi- El día 24 de diciembre, cuando las fami- Cabalgatas de especial relevancia son la Huelva.
culo entre la música y la Navidad, enraiza- nariamente eran reuniones de amigos, lias andaluzas se reúnen para celebrar la de Higuera de la Sierra (Huelva), la se- viente de la localidad sevillana de Gui- También destacan las Fiestas en honor
cena de Nochebuena, tiene lugar la Misa gunda más antigua de España, cataloga- llena; o las de las diferentes capitales de San Silvestre en Buesa (Jaén); el Baile
del Gallo, una arraigada tradición que se da como Fiesta de Interés Turístico andaluzas. de las Ánimas en Hueneja y la Fiesta de
Andalucía, posee una gran
variedad de dulces desarrolla esa noche a las 24 horas reci- Nacional de Andalucía; la cabalgata vi- También es curiosa la tradición del la Pascua de la Puebla de Don Fadrique
navideños artesanales. biendo al día de Navidad, en conmemo- en Granada; la Fiesta de la Danza de los
ración del nacimiento de Jesús. Así, en Locos en Fuente Carreteros (Córdoba); la
la actualidad y al concluir la cena de No- Fiesta de las Hogueritas en El Viso del
chebuena, los fieles acuden en familia a Alcor (Sevilla); o el Auto sacramental de
las iglesias o parroquias para asistir a la los Reyes Mayos en Benarrabá, la Fiesta
tradicional Misa del Gallo. de los Rondeles de Casarabonela y la
Por su parte, la noche del 31 de diciem- Fiesta del Día de Jeva de Antequera, en
bre (Nochevieja) no tiene el carácter fa- la provincia de Málaga.
miliar de la Nochebuena, celebrándose
generalmente la despedida del año viejo DATOS DE INTERÉS
y la bienvenida del nuevo en fiestas con PARA MÁS INFORMACIÓN:
www.andalucia.org
amigos o en los numerosos restaurantes
andaluces que ofrecen cena y cotillón pa-
ra esta ocasión.
Lo más común en esta noche es tomar Cabalgata de Higuera Contenido ofrecido en colaboración con la Consejería de
las uvas de la suerte al compás de las de la Sierra, Huelva. Turismo de la Junta de Andalucía.

22 DICIEMBRE 2019 DICIEMBRE 2019 23