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noticias

sus trabajos en el sector de la publi-
cidad, vendieron todo y compraron
un billete de "solo ida" a Beijing
para cumplir su sueño de dar la
vuelta al mundo de un año (China,
Laos, Tailandia, Myanmar, Malasia,
Singapur, Filipinas, Hong Kong,
Nueva Zelanda, Australia, Dubái, Reinventamos
Argentina, Paraguay, Bolivia, Perú,
Ecuador y Nueva York).
Lo que no sabían cuando compra-
ron aquel viaje de solo ida a Bei- el mañana
jing... era que no tenía vuelta a su
vida anterior. Viajar se iba a conver-
tir en su proyecto de vida.
Volvieron una vez más y entre viajes
nació su hijo Koke que está a punto Renovamos nuestra flota con
de cumplir 3 años y con el que han
hecho otros dos viajes largos (con 5 aviones más sostenibles.
meses ya estaba en Tokio). Durante
sus primeros 26 meses de vida, 20
estuvo fuera de España.
Todo lo cuentan en su blog algo-
Hola Mundo.
querecordar.com con videos como
"Hasta la felicidad siempre": donde
intentan transmitir sensaciones y re-
Por todo ello, Puebla es Patrimo- espigamiento. Esta práctica con- España que comercializa produc- flexionar sobre lo que se van en-
nio Sostenible. siste en la recolecta, en convenio tos de calidad elaborados a partir contrando en viaje.
con el sector primario y en cola- de excedentes alimentarios. El pasado 24 de octubre presenta-
Reconocimiento AireLibre Compro- boración con personas volunta- La sensibilización y el desarrollo de ron "Hola, Mundo". Se trata de
miso con el Turismo Sostenible a ES- rias, de frutas y verduras que son proyectos vinculados con el derro- una pieza de 70 minutos de dura-
PIGOLADORS, por su lucha por el descartadas del circuito comercial che alimentario es otro de los pila- ción que intenta derribar un mon-
aprovechamiento alimentario. a causa de los excedentes de pro- res fundamentales de Espigoladors. tón de miedos y excusas para viajar
Las pérdidas y el derroche alimen- ducción, el decrecimiento de ven- En esta línea de trabajo, uno de los en familia señalando los beneficios
tario son una problemática me- tas o por cuestiones estéticas. La proyectos más relevantes de la en- que el viaje tiene para el niño, los
dioambiental muy severa: según mayor parte de estos alimentos tidad es el Premio #lacomidanose- padres y el mundo en general, ya
datos de la FAO, un 33% de los recuperados, un 95%, se canaliza tira, un concurso de ideas contra el que, cuanto más mundo ves, más
alimentos producidos anual- directamente a entidades sociales derroche alimentario destinado a te preocupas por él. Estar en Co-
mente son derrochados en algún y a puntos de distribución de ali- niños, niñas y jóvenes de entre 6 y lombia o China, en contacto con la
punto de la cadena de produc- mentos que fomentan una ali- 17 años. Naturaleza, hablando con todo tipo
ción o distribución. mentación saludable para de gente... hace que tengas una vi-
La Fundación Espigoladors es una personas en situación vulnerable. Reconocimiento AireLibre Compro- sión más allá del parque del barrio.
empresa social que desde 2014 La parte restante, el 5%, se trans- miso con el Turismo Sostenible a De alguna manera, el mundo se
trabaja para el aprovechamiento forma en conservas 100% natu- HOLA MUNDO, por querer seguir convierte en tu patio de juegos.
alimentario de una manera trans- rales y artesanales (mermeladas, persiguiendo sueños y por trans- Pero es que además, quieren recu-
formadora, inclusiva, participativa cremas, compotas, patés…) que mitir la grandiosidad del descubri- perar el derecho del niño a pasar
y sostenible. La actividad que les elaboran en su obrador y comer- miento del mundo desde la más tiempo con sus padres dentro
da nombre y que es el punto de cializan bajo la marca “es im-per- primera infancia. de una sociedad que cada vez lo
partida de todo el proyecto es el fect®”, la primera en todo Hace 6 años Rubén y Lucía dejaron imposibilita más. Y es que, definiti-
vamente, esos primeros
años, marcan la personali-
dad del resto de su vida.
Tener confianza en sí
mismo, decisión y un mon-
tón de recursos ante dife-
rentes situaciones, es algo
que obtiene en esa etapa.
Para "certificar" estos
aprendizajes, cuentan con
la colaboración de profe-
sionales como el neuropsi-
cólogo Álvaro Bilbao, la
bióloga Katia Hueso, la pe-
diatra Lucía Galán (luciami-
pediatra) y el psicólogo
De izda. a dcha: Paloma Fernández (Directora revista AireLibre), Begoña Villacís Sánchez (Vicealcaldesa de Madrid), Santiago Saura (Concejal del Área Delegada de Internacionalización y
Cooperación en el Ayuntamiento de Madrid), Gregorio Rabanal Martínez (Presidente de Grupo Hunosa), Valvanera Ulargui (Directora General de la Oficina Española de Cambio Alberto Soler. Además,
Climático), María Valcarce (Directora de FITUR), Carlos Carlos Rodríguez (Presidente en funciones Diputación de Cáceres), Elena Fernández Rodríguez (Subdirectora de Relaciones cuentan con la voz del
Internacionales y Sostenibilidad de Correos), Rubén Señor y Lucía Sánchez (Hola Mundo), Licenciado José Luis Arellano (Director General de Promoción Turística del Gobierno del Estado de cantautor Alejandro Sanz
Puebla, México), Óscar López Águeda (Presidente de Paradores), Javier Cortés (Global Advisor del Pacto Global de Naciones Unidas).
como narrador.

12 ENE/FEB 2020

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