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Sugerencias

          la de Luzón. Para llegar hasta allí, los visi-
          tantes deben caminar varias horas a través
          de montañas y arrozales. A pesar de la difi-
          cultad del viaje, la experiencia de ver en
          persona a Apo Whang-Od es algo que los
          viajeros nunca olvidarán.
          Kalinga es conocida por sus paisajes, con
          montañas, ríos y cascadas que ofrecen
          oportunidades para practicar senderismo,
          rafting y otras actividades al aire libre. Bi-
          nalasan Falls, el Salto Tumuyoc, las Cata-
          ratas Laroy, las Cuevas de Buaya, el Monte
          Mating-oy y las Terrazas de arroz de Lubo
          y Mangali, son algunos de los lugares natu-
          rales más visitados de la provincia.
          La ciudad de Tabuk, capital de la provincia
          de Kalinga, ofrece una experiencia auténti-
          ca sobre la vida rural en Filipinas. Tam-                                            Kibutz Degania Alef.
          bién se recomienda transitar las aldeas de
                                                                                                     DR. AVISHAI TEICHER
          los pueblos indígenas, donde se pueden re-
          correr sus casas tradicionales y aprender   tunidades para experimentar la cultura y la  LOS KIBUTZIM, LA                                                                                                    Hábitat Cigüeña Negra.
          sobre su cultura y tradiciones. Además,   historia de la región, como visitar el cemen-  GRAN ESENCIA DE
          Kalinga es famosa por sus artesanías, co-  terio colgante y ver las tallas de madera y te-  ISRAEL: UN LEGADO
          mo las cestas tejidas y las joyas de plata.  jidos tradicionales de la comunidad Igorot.    HISTÓRICO CONVERTIDO        ral en el valle de Jezreel. El Museo de Arte   norámicas de Jerusalén y explorar antiguos   de Sierra de Gata (Extremadura). En él,

                                                                              EN UN RECLAMO                                       Ein Harod, fundado en 1948, es un impres-  restos arqueológicos.     rodeados del hermoso paisaje de la dehesa
          Banaue                            Ilocos                            TURÍSTICO                                           cindible de la visita. Alberga una impresio-  Estos son solo algunos ejemplos de los Ki-  extremeña, los días pasan con la sensación
          Banaue es conocida por sus terrazas de   Con playas idílicas, sitios históricos y una   os fascinantes e históricos kibutzim   nante colección de arte moderno y   butzim que están abiertos a los turistas en   de no hacer nada, pero con la certeza de
          arroz, que han sido declaradas Patrimonio   deliciosa comida local, Ilocos es un destino   (Kibbutz en singular) son una parte   contemporáneo, incluyendo obras de artis-  Israel, ofreciendo, cada uno de ellos, una   que su efecto reparador hace mella en uno
          de la Humanidad por la UNESCO. Cons-  imprescindible para cualquier turista en Fi- L integral de la cultura presente y pa-  tas israelíes reconocidos y brinda una visión   perspectiva única sobre la vida comunitaria   mismo.
          truidas por la comunidad indígena Ifugao   lipinas. Algunos de los lugares de interés   sada de Israel. Consideradas comunidades   única de la expresión artística en el contexto   y la historia de Israel. Belleza, autenticidad   Después de noches silenciosas, las especta-
          hace más de 2000 años, constituyen una   turístico en Ilocos incluyen la ciudad de Vi-  cooperativas agrícolas, socialistas, basadas   de la vida comunitaria en el kibutz.   y herencia cultural son los tres principales   culares vistas acompañan a un desayuno
          de las maravillas culturales y naturales   gan y la iglesia de Paoay del siglo XVII, am-  en el trabajo en común y la propiedad co-  Además, los turistas pueden disfrutar de   ejes que el visitante puede encontrar en una   que sabe a campo, y prepara el cuerpo pa-
          más impresionantes del mundo.     bos lugares han sido declarados Patrimonio   lectiva, han desempeñado un papel vital en   caminatas y paseos en bicicleta por los alre-  visita que no deja de ser un testimonio vivo   ra todo lo que ha de llegar: relajantes ba-
          Además, Banaue cuenta con otros atracti-  de la Humanidad. La playa de Saud en la   el desarrollo y la identidad de este vibrante   dedores, descubriendo paisajes cautivado-  de la historia del pueblo israelí.   ños en una elegante piscina infinity; paseos
          vos turísticos como el mercado local, su   ciudad de Pagudpud, es considerada una   país en Oriente Medio.              res y una vegetación exuberante. La belleza   Más información:       por su finca ganadera y agrícola, ya sea re-
          gastronomía y las inmensas terrazas de   de las más hermosas de Filipinas. Ilocos es   Los kibutzim fueron pioneros en la agricultu-  natural de Ein Harod, con sus colinas ver-  www.visiteisrael.com   corriendo un circuito circular o descu-
          cultivo en forma de anfiteatro de Batad.   conocida por su deliciosa comida, incluyen-  ra y la industria del país; suponiendo un   des y sus extensos campos, crea un am-                   briendo sin rumbo prefijado sus rincones
          Los más aventureros pueden hacer rutas   do empanadas de Vigan, longganisa (salchi-  componente vital en el establecimiento de   biente tranquilo y sereno que invita a la  UN VERANO REPLETO DE   más bonitos; lecturas enriquecedoras; sa-
          de trekking por las montañas, en las que   chas filipinas) y bagnet, un plato de cerdo   una economía autosuficiente y en la construc-  reflexión y al descanso.   PLACERES TRANQUILOS       brosos almuerzos elaborados con produc-
          se asombrarán con la belleza natural de la   crujiente favorito entre los locales.   ción de una sociedad solidaria y cohesiona-                                l turismo rural es una tendencia   tos locales y la carne procedente de su
          región y descubrirán aldeas indígenas don-                          da. Hoy en día, muchos kibutzim siguen              Kibutz Sde Boker. Ubicado en el desierto de   cada vez más valorada. Su auge lle-  ganadería de Retwagyu y siestas regenera-
          de aprender sobre las tradiciones de la co-  Apayao                 siendo comunidades prósperas y abiertas al          Negev, este Kibutz es famoso por ser el ho- E gó con la pandemia, pero ha sabido   doras de las que despertarse amablemente
          munidad Ifugao.                   Apayao ofrece a los viajeros una experiencia   turismo. Los visitantes tienen la oportunidad   gar del primer ministro israelí, David Ben-  mantenerse como una alternativa repleta   con el balido perdido de una oveja o el ale-
                                            de auténtica inmersión cultural entre los lu-  de sumergirse en la historia y el estilo de vida   Gurion y su mujer Paula. Aquí, los   de atractivos. Lo que en un principio se vio   gre mugido de una vaca.
          Sagada                            gareños. La provincia es el hogar de varias   de estos lugares únicos, siendo, los siguien-  visitantes pueden visitar su modesta resi-  como una solución pasajera que nos per-  Por la tarde, y después de sumergirse en el
          Sagada es un destino ubicado en la región   comunidades indígenas como los Isnag y   tes, algunos de los más accesibles:   dencia, aprender sobre su pasión por hacer   mitía reducir riesgos disfrutando de las va-  letargo que provoca su acogedor hammam,
          montañosa del norte de Filipinas que se ha   ofrece una oportunidad única para apren-                                   florecer el desierto y disfrutar de vistas im-  caciones al aire libre, se ve ahora como un   nada mejor que esperar al atardecer vien-
          vuelto especialmente popular en los últi-  der sobre su cultura y tradiciones. Entre   Kibutz Degania Alef. Fue el primer Kibutz   presionantes al encontrarse cerca del Mak-  modelo con personalidad propia que cada   do cómo el precioso paisaje de la dehesa
          mos años. Es conocido por su patrimonio   los lugares de interés turístico en la zona   establecido en 1909, Degania Alef es una vi-  tesh Ramon y del multicolor valle del Tzin.   vez tiene más adeptos.   extremeña se tiñe de dorado e invita a des-
          natural, su rica historia y cultura, que ofre-  encontramos la cueva Callao, donde se pue-  sita obligada para aquellos interesados en   La cabaña adyacente a la casa de David   Y es que el frenético día a día aboca a la   pedir el día tomando un cóctel en la terra-
          ce a los visitantes una experiencia única en   den ver estalactitas y estalagmitas, además   explorar la historia y las raíces del movi-  Ben-Gurion es actualmente un museo sobre   necesidad de frenar de vez en cuando. Un   za de la piscina.
          el corazón de las montañas.       del río Apayao, que ofrece oportunidades   miento kibutziano. Allí se encuentra la Casa   el desarrollo del Negev y el impacto que Ben   receso que algunos optan por pasar en pla-  Y a la noche, aguarda el mirador del hotel,
          Las principales atracciones de Sagada son   para hacer rafting y kayaking. La provincia   Gordon, que recopila la historia de la región   Gurion ha tenido en él.   yas llenas de gente o ciudades abarrotadas,   donde observar el paisaje astronómico con
          cuevas, cascadas, arrozales y montañas es-  cuenta con numerosos festivales y celebra-  del valle del Jordán, además de otra sección                       y otros en campos atestados del más abso-  un telescopio o tranquilamente tumbados
          carpadas. Los turistas pueden hacer rutas   ciones culturales durante todo el año, como   sobre geología, zoología y botánica del país.   Kibutz Ramat Rachel. Situado cerca de Je-  luto silencio.   en un acogedor sofá. Un fin de jornada per-
          por la zona, adentrarse en las cuevas de Lu-  el festival Isnag, que celebra la cultura y tra-                          rusalén, Ramat Rachel ofrece una experien-  Es el caso de los clientes del hotel rural re-  fecto para volver a repetir una y otra vez du-
          miang y Sumaguing, y disfrutar de vistas pa-  diciones de su comunidad local.    Kibutz Ein Harod. Hoy en día, Ein Harod es   cia única para los turistas. Además de   comendado para adultos Hábitat Cigüeña   rante unas vacaciones de verano en pareja o
          norámicas de la región desde el mirador del   Más información:      un lugar de interés turístico que permite a         aprender sobre la vida en un kibutz, los vi-  Negra, un establecimiento boutique con tan   con amigos repletas de placeres tranquilos.
          pico Kiltepan. También hay numerosas opor-  www.esmasdivertidoenfilipinas.es   los visitantes disfrutar de su entorno natu-  sitantes pueden disfrutar de las vistas pa-  sólo 12 habitaciones ubicado en el corazón   Más información: www.habitatcn.com/es/

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