Page 38 - Guía AireLibre Fitur 2021

Vista general, destaca la Gran variedad de rutas adentran
cúpula de la Catedral de Zamora. en la riqueza natural de Zamora.

sula y ofrece unos maravillosos paisajes ro, Arribes, Tierra del Vino, y Benavente) comunes en Semana Santa. Todo ello que se celebran dos de las ferias que tle Opera, Viriato Jazz, Mubaza, Festival quier gusto pudiendo disfrutarla en cual-
que nadie se puede perder. Otras alter- y pan, también de ganadería extensiva constituye la base de una gastronomía más ajetreo y alegría dan a la capital: la Internacional de Folclore, entre otros. quier época del año.
nativas interesantes son los Arribes del sobre todo de ovejaSs. En consecuencia tradicional, pero a la vez moderna. Feria del Ajo y la Feria de la Cerámica. Por otro lado, Zamora cuenta con diver-
Duero, declarado Reserva de la Biosfera Zamora cuenta con una exquisita pro- Para aquello interesados en degustarla, En San Pedro también se celebra el festi- sas fiestas taurinas como el Toro Enma- VISITAS Y EXCURSIONES
junto con el Duero Internacional. Otra ducción de quesos también de cabra, la ciudad posee una gran oferta de bares val de Flamenco con una tradición im- romado de Benavente, los Encierros de Aquellos que quieran seguir disfrutando
salida dentro de la provincia y restaurantes ubicados mayo- portante debido a la afición de Zamora, pueden realizar
son las Lagunas de Villafafila, ritariamente en la Plaza Mayor, inusual para la zona norte de varias salidas y excursiones
zona de especial protección de Plaza de Viriato, Calle de los la península. Tampoco hay desde la capital. Zamora ofre-
aves y reserva natural de caza. Herreros o la tan conocida Ca- que olvidar el Festival de Mur- ce una gran riqueza arquitectó-
lle de los Pinchos, donde es gas durante carnaval. Cabe nica repartida por toda la
PATRIMONIO INDUSTRIAL común escuchar la orden a la destacar la celebración de las provincia, entre la que destaca
Situadas en las riberas del río cocina al grito de "dos que sí, Fiestas Populares de las Mas- San Pedro de la Nave, la única
Duero, las aceñas de Zamora uno que no". Todos ellos ofre- caradas como el Zangarrón de iglesia visigótica (siglo VII). En-
suponen una de las muestras cen a los viajeros nuevas expe- Montamarta o la Obisparra de tre las características arquitec-
más ricas del legado preindus- riencias culinarias, pero Pobladura de Aliste. Para po- tónicas del enclave llaman
trial de Castilla y León. Cinco manteniendo el legado gastro- ner en valor estas celebracio- especialmente la atención los
aceñas o ingenios de rueda verti- nómico de la ciudad. nes se organiza el Festival de motivos de los capiteles. Si se
cal de origen medieval se conser- Mascaradas en Zamora ciu- Lago de Sanabria. quiere disfrutar de la enología
van en la ciudad. También en la Mercado de la Rua. FERIAS Y FIESTAS dad, donde se reúnen más de de la provincia, Toro, Zamora,
provincia uno se encuentra con Zamora tampoco se queda un centenar de mascaradas ibéricas de Villalpando y Fermoselle, la Fuente del Arribes del Duero cuentan con Rutas del
muy diversos tipos de molinos en lugares además de legumbres (garbanzos de corta en la vida cultural de todo el año. España y Portugal. Vino de Toro y los Espantes de Fuentesa- Vino que son paradas obligatorias para
apartados y bucólicos con fuentes romanos Fuentesaúco) y buena carne de razas au- De gran importancia es la la Semana Para los amantes de la música, la ciudad úco. degustar alguno de los vinos con Deno-
o puentes de grandes lozas de granito. tóctonas (ternera de Aliste y cordero le- Santa, distinta a todas las demás por su ofrece varios festivales y ferias para to- Otras muchas ferias y festivales avivan minación de Origen.
chal de Sayago). También es conocida sobriedad y declarada Bien de Interés dos los gustos como el Festival de Fla- las ciudades como las Jornadas Interna-
GASTRONOMÍA por su famoso Arroz a la zamorana, Ba- Cultural y Fiesta de Interés Turístico In- menco ya mencionado, la Feria Hispano cionales de Magia y el concurso "De Ta- PARA MÁS INFORMACIÓN:
La gastronomía zamorana es sinónimo calao a la Tranca, Pulpo a la Sanabresa o ternacional. Seguimos el año con la Fies- Lusa de la Industria Musical, Zamora pas por Zamora". Todo ello hace de
de calidad. Zamora es tierra de vino (To- las famosas sopas de ajo y dos y pingada ta patronal San Pedro, momento en el Summer Festival, Z! Live Rock Fest, Lit- Zamora una ciudad perfecta para cual- www.turismoenzamora.es

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