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TURISMO





                                                               SOCIAL




                                                                      BAJA

               La Organización Internacional de

               Turismo Social - ISTO, asociación
               internacional sin fines de lucro
               (1963, Bélgica), reúne a los actores   CALIFORNIA
               del turismo social, solidario y sos-
               tenible en todo el mundo. ISTO es   MULTICULTURAL
               el motor internacional de todas las
               acciones que se realizan en favor de                                                                                      El Coronel es una montaña con más de 700
                                                                                                                                         metros de altura sobre el nivel del mar, ubicada
                                                                                                                                         en el municipio de Rosarito y es parte de los
               la concepción, promoción y difu-            l Estado de Baja California se   va–, las aportaciones culturales realizadas   nueve senderos señalizados profesionalmente
               sión de un turismo al alcance de la   E     ubica en el extremo noroeste   por los inmigrantes de diversas regiones de    en el estado mejicano de Baja California.

               mayor cantidad posible de perso-            de México, haciendo frontera   México y, por supuesto, la influencia de la   seísticos como el Centro Cultural Tijuana   nivel nacional. Contando con más de   palmente extender los beneficios del turis-
                                                           con los Estados Unidos, a
                                                                                    comida oriental, ya que hace poco más de
               nas, al tiempo que promueve y      unos 2,800 km de la Ciudad de México y a   cien años, el sistema ferroviario fue cons-  o el Museo de la Vid y el Vino, en Ensena-  32.000 m  de construcción, en un área de   mo de reuniones entre la población local,
                                                                                                                                                                                  2
               apoya un turismo que considera el   poco más de 200 km de Los Ángeles, Cali-  truido, mayormente, gracias a la fuerza la-  da, pasando por el profuso catálogo de ar-  10 ha, más de 500 eventos tales como   particularmente entre los grupos vulnera-
                                                  fornia. Debido a que geográficamente se   boral de la población de origen chino, que   tistas plásticos, músicos y poetas, hasta   congresos, convenciones, conciertos, even-  bles, a través de tres estrategias, académi-
               desarrollo de las comunidades y el   encuentra situado en la fachada occidental   se asentó en esta región. Como podrá ima-  las festividades y el importante turismo bi-  tos deportivos, religiosos, gubernamenta-  ca, social y medioambiental, que incluyen
               territorio en el cual se realiza, y se   del continente y entre los paralelos 30º y   ginarse, el resultado es una cocina delicio-  nacional, ya que en Tijuana– San Diego, se   les, educativos, entre otros, han sabido   actividades y eventos en los diversos espa-
                                                  45º se disfruta del llamado clima medite-  sa, única y bandera gastronómica.          cuenta con el único puente peatonal bina-  albergar hasta la fecha las más de un mi-  cios del recinto, así como extramuros. Se
               identifica con términos como turis-  rráneo, condición muy similar a la de la                                            cional que se localiza dentro de un aero-  llón seiscientas mil personas que lo han   busca de esta manera desarrollar un fuer-
               mo responsable, justo, solidario o   Península Ibérica, caracterizado por largos   TURISMO CULTURAL Y ACTIVO             puerto.                           visitado.                          te sentido de pertenencia en cada bajacali-
                                                  y suaves veranos secos con precipitaciones   La oferta turística de Baja California inclu-                               Destaca de este centro de reuniones una   forniano a través de la información y la
               comunitario. De su documento de
                                                  invernales.                       ye turismo activo, siendo líderes nacionales        TURISMO SOCIAL Y SOSTENIBLE       particularidad única en México y es su   sensibilización que lo lleven a considerar
               referencia, la Declaración de Mon-  Esta estratégica ubicación y geografía son   en senderos homologados, es decir, que   A una hora o menos en automóvil, justo   Programa de Turismo Social y Sostenible   al recinto como parte de su identidad
               treal “Por una visión humanista y   de privilegio. Con 1.380 km de litoral, que   han sido balizados de forma homologada   en el epicentro de los sitios y actividades   que lo que busca es, además de como to-  apreciándolo como suyo. Entre los ejes
                                                  corresponden tanto al Océano Pacífico co-  de acuerdo con técnicas internacionales y   que se describen, se encuentra el Centro   do recinto atender correctamente al visi-  rectores de este Programa destacan, ade-
               social del turismo” (1996), se des-  mo al Mar de Cortés, los viajeros pueden   criterios sustentables; procurando el míni-  Metropolitano de Convenciones o Baja Ca-  tante extranjero de negocios, tener un   más de los Objetivos de Desarrollo Soste-
               prenden los cinco grandes ejes bajo   disfrutar de playas, desiertos, bosques y   mo impacto ambiental, el desarrollo social   lifornia Center, socio de ISTO, ubicado en   impacto positivo en la comunidad local y   nible de la Agenda 2030 de Naciones
                                                  valles. Debido a esta condición, esta tierra   y la seguridad de los senderistas, quienes   el municipio de Playas de Rosarito. Este   en el territorio en donde se encuentra in-  Unidas y del Código Ético Mundial del Tu-
               los cuales se desarrollan todas sus   es muy propicia para el cultivo de la vid,   pueden disfrutar de hermosas vistas de los   recinto, que opera desde el año 2013, es   serto. Este programa, implementado des-  rismo de la OMT, la alineación a los prin-
               acciones: accesibilidad, calidad de   generando una importante industria viní-  bosques, desiertos y el océano.          uno de los más modernos y funcionales a   de enero de 2020, pretende princi-   cipios rectores de la Declaración de
                                                  cola, 90% del vino de México se produce en   La oferta cultural también es de suma im-                                                                     Montreal, Por una visión humanista y so-
               vida, medio ambiente, solidaridad
                                                  esta región. Asimismo, debido a la multi-  portancia. Desde sus pueblos originarios,                                                                       cial del turismo de la Organización Inter-
               y comercio justo, ejes que se en-  culturalidad de su población, la gastrono-  entre los que destacan los Kumiai y los Pai-                                                                   nacional de Turismo Social - ISTO y que
               cuentran vinculados a los Objeti-  mía es deliciosa,                                    pai –quienes gus-                                                                                     pone en el centro de toda iniciativa turís-
                                                  diversa y muy re-                                    tosos reciben a                                                                                       tica a la persona. El Centro Metropolita-
               vos de Desarrollo Sostenible de la   conocida. La coci-                                 los viajeros en                                                                                       no de Convenciones o Baja California
               Agenda 2030 de las Naciones Uni-   na BajaMed es la                                     sus comunidades                                                                                       Center demuestra así que la industria de
                                                  fusión entre los                                     y muestran sus                                                                                        reuniones también puede encontrarse al
               das.                               productos que es-                                    tesoros materia-                                                                                      ¡servicio de las personas, de las comuni-
               En AireLibre cada mes incluire-    pléndidamente                                        les e inmateria-                                                                                      dades y de los territorios en donde se
                                                  ofrece el océano,                                    les, como cultu-                                                                                      desarrolla!
               mos propuestas de Turismo So-
                                                  los ingredientes                                     ras vivas que son,
               cial de la mano de ISTO.           propios del clima                     La gastronomía posee    pasando por di-                                                        Baja California Center sitúa la    DATOS DE INTERÉS
                                                                                                                                                                                        industria de las reuniones al
                                                                                        la riqueza que genera
                                                                                                                                                                                       servicio de las personas, de las
                                                                                             la fusión de
                                                  mediterráneo, –co-                    diferentes influencias.  versos espacios                                                      comunidades y de los territorios.  Más información:
                                                  mo el aceite de oli-                                 culturales y mu-                                                                                       www.isto.international
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