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MIGUEL A MUNOZ ROMERO Ru

Catedral de León.

The Ritz-Carlton, Abama piensa en el bien- metros cuadrados que configuran todo un queda patente en la Plaza Mayor. Este es-
Terraza del restaurante El Mirador.
estar de todos sus huéspedes y ofrece dis- alarde de luminosidad y colorido. A un la- pacio ha sido a lo largo de los siglos, cen-
tintas opciones para celebrar fin de año do del templo catedralicio se encuentran tro de charla y encuentros, además de
CELEBRAR FIN DE AÑO EN Cena de gala en la Terraza M.B El restaurante fusión japonés de Ricardo adaptándose a sus necesidades. Los ma- las termas romanas, testimonio de refina- acoger desde 1660 los mercados semana-
RESTAURANTES CON Los amantes del glamour de los años 20 y Sanz, Kabuki, que cuenta con una estrella drugadores o los que prefieran cenar en un miento por parte de un imperio que llegó, les que se celebran los miércoles y sába-
ESTRELLA(S) MICHELIN Y de las elegantes veladas están de enhora- Michelin, ofrece un menú con platos que horario más europeo, pueden disfrutar de venció y construyó. Y en la parte trasera dos. Muy cerca, la iglesia de San Martín se
VISTAS AL OCÉANO EN THE buena, ya que podrán disfrutar de una ma- combinan de forma maestra la tradición estos menús degustación al completo o re- damos con las murallas, piedras pulidas ve escoltada por una artística fuente fecha-
RITZ-CARLTON, ABAMA ravillosa cena de gala en la Terraza M.B al nipona y mediterránea desde los entrantes ducidos más temprano. Los que prefieran por el tiempo que se remontan al siglo III. da en 1801. La Plaza de San Martín es el
espués de unos meses complica- aire libre, al lado de la piscina El Lago. La hasta los postres. despedir el año desde la tranquilidad de su En los últimos tiempos se han rescatado epicentro del bautizado como Barrio Hú-
dos, toca celebrar en compañía de inspiración Art Decó, detalles dorados y la El restaurante El Mirador por su parte, or- suite o habitación, pueden hacerlo mien- decenas de lápidas funerarias que estaban medo, un lugar bohemio de bares y restau-
Dlos más allegados el cambio de sofisticada decoración de la época, estarán ganiza una inolvidable cena de gala en el tras saborean el menú festivo de pequeños incrustadas en las murallas, algunas de rantes donde la vida local alcanza su más
año, la llegada de una nueva etapa llena de presentes en esta celebración que comen- que el entretenimiento y la mejor gastrono- bocados que han preparado los chefs del ellas pintadas y dedicadas a varios niños divertido apogeo. A modo de emblema mo-
ilusiones y nuevos propósitos. Y que mejor zará con un cóctel de bienvenida con el mía están asegurados. Tras la copa de resort. Además, el Lobby Bar servirá los de la época. numental, la casa de las Carnicerías se re-
lugar para hacerlo que en The Ritz-Carlton, mejor Champagne. Un exquisito menú de- Champagne de bienvenida, los comensales mejores combinados y cócteles de autor La Calle Ancha, una de las más bonitas del monta al siglo XVI y estaba ocupada
Abama, el resort de lujo ubicado en la cima gustación con maridaje a cargo de M.B, el podrán disfrutar del menú degustación que desde su barra. entramado urbano, brilla con el aderezo antaño por los abastecedores de carne.
de un acantilado en la tinerfeña costa de restaurante con dos estrellas Michelin de ha preparado el equipo del chef César Gon- Más información: propio del talento leonés, hecho que queda En León nada está demasiado lejos, así
Adeje rodeado por jardines botánicos e im- Martin Berasategui, con creativas elabora- zález. Creaciones inspiradas en el legado www.ritzcarlton.com/en/hotels/spain/abama patente en los distintos edificios decimonó- que nuestro siguiente destino es el palacio
presionantes vistas del entorno natural y ciones y las materias primas de más alta de la cocina canaria y el terramar con in- nicos y establecimientos con enorme sole- Don Gutierre. En un extremo de la calle de
del Océano Atlántico. La isla cálida por ex- calidad, pondrá la guinda a una cena de gredientes y mariscos de origen local. Un ASÍ ES EL LEÓN ra. Cada rincón tiene una leyenda digna de la Rúa, la antigua Rúa de los Francos, ve-
celencia goza de agradables temperaturas y gala de excepción, amenizada con música grupo de música en vivo amenizará la vela- HISTÓRICO oírse, como prueba el Palacio de Conde Lu- mos el convento de las Concepcionistas,
sol incluso en invierno, siendo el destino en directo y actuaciones durante toda la da que terminará en el bar de la piscina ntramos en el túnel del tiempo y na. En esta mansión nobiliaria se asentaba durante cientos de años una isla de medi-
ideal para una Navidad de descanso en fa- noche. principal, donde podrán probar las mejo- viajamos… a un lugar único. La el tribunal de la Inquisición. tación y recogimiento. Algo similar ocurre
milia, disfrutando de la playa y descubrien- *Precio: 395 € por adulto con maridaje. res combinaciones de sus bartenders. Ebiografía familiar de León tiene co- Nos adentramos ahora en una telaraña me- en la vecina iglesia del Mercado, cuyos pia-
do las maravillas que esconde este lugar. *Precio Kabuki: 350€ por adulto con op- mo primera y obligada referencia a la Cate- dieval compuesta por calles que ostentan la dosos muros están empapados de antigüe-
El resort ofrece una cena de gala en el res- Menús degustación en Kabuki y El Mirador ción de maridaje por 200€ más. dral, cuya exactitud y vistosidad rozan la categoría de monumentos. Aquí se alza la dad. En su parte trasera, la plaza del
taurante M.B** de Martin Berasategui, me- Otros dos reconocidos restaurantes pre- *Precio El Mirador: 340€ por adulto con perfección. Templo iniciado a mediados del iglesia de Palat de Rey, ordenada construir Grano exhibe todo el discreto encanto de lo
nús degustación en Kabuki* y El Mirador y sentes en de The Ritz-Carlton, Abama han maridaje. siglo XIII, el elemento más característico de por Ramiro II para que su hija Elvira pro- popular en su empedrado, el crucero, la
otras opciones festivas como copas en el preparado un menú degustación especial- *Se pueden solicitar todos los menús redu- la Pulchra leonina es el conjunto de vidrie- fesara como monja. Adentrarse en el casco exquisita fuente y el convento de las Carba-
Lobby Bar y un servicio especial de habita- mente diseñado para la ocasión que hará cidos, con bebidas no alcohólicas, para ras incluido entre los grandes hitos euro- antiguo equivale a pasar las páginas de un jalas.
ciones. las delicias de los paladares más exigentes. adolescentes y niños. peos en su género. Son alrededor de 1.900 libro de historia. El ayer y el hoy de León Más información: www.turisleon.com

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