Page 26 - Guía Fitur AireLibre 308
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LA PALMA
                ......................................  res del mundo para la observación de
                                                  las estrellas por la calidad excelsa de
                                                  su cielo. De hecho, el Roque de los Mu-
                                                  chachos alberga el complejo de telesco-
                                                  pios más completo de Europa.
                                                  Recientemente, este enclave único de La
                                                  Palma se ha visto completado con la in-
                                                  auguración de su Centro de Visitantes,
                                                  un moderno edificio que tiene como
                                                  uno de sus objetivos primordiales la di-
                                                  vulgación de la astronomía a la socie-
                                                  dad. Una infraestructura que completa
                                                  la oferta turística del destino.
                 SAÚL SANTOS  Isla de origen

                                                  Por el clima agradable todo
                  volcánico.
                                                  el año con temperaturas suaves
                La Palma, reserva de la           La isla cuenta con un ambiente prima-
                Biosfera y Reserva Starlight,     veral durante todo el año, gracias a sus
                                                  estables temperaturas. Por ello, en La
                se encuentra en el extremo        Palma es posible disfrutar de sus pla-
                                                  yas y costas incluso en casi cualquier
                noroccidental de las Islas        época del año. Y es que, pese a ser la
                Canarias. Abrupta, bella,         isla de los microclimas, con vientos ali-
                                                  sios, lluvia e incluso nieve en algunas
                sorprendente, maravillosa...      épocas del año, el sol es el protagonista                                                                               DAVID ROSARIO                                                     JAVIER CAMACHO
                                                  indiscutible durante todo el año, lo que   Centro de visitantes                                                     VAN MARTY
                Con una superficie de 706         invita a conocer la isla bonita siempre   Roque de los Muchachos.                                                       Bosque de Los Tilos.
                                                  que se desee.
                kilómetros cuadrados, cuenta
                con una amplia diversidad
                                                  Porque es el mejor destino
                paisajística y climática que la   para senderistas
                definen como la "Isla Bonita".    La Palma se ha convertido en el desti-
                                                  no de referencia del ocio activo.
                La isla reúne excepcionales       Cuenta con una red de senderos de
                valores naturales que hacen       más de 1.000 kilómetros señalizados
                                                  y un escenario natural inigualable. De
                de ella una isla fascinante.      norte a sur, la red de senderos de La
                                                  Palma recorre todo el territorio insu-
                Sus espectaculares paisajes,      lar aprovechando los caminos tradi-
                caracterizados por su             cionales utilizados durante siglos por   DAMIÁNMARTÍNBRITO                                                                                 ÁLVARO ARMAS
                                                  sus habitantes. Así, el senderista se
                autóctona fauna y flora, harán    encuentra con la naturaleza salvaje
                                                  en contraste con el territorio volcáni-                                                                                                                                                    ABIÁN SAN GIL
                que quieras descubrir cada        co y la experiencia de recorrer los ba-  Queso palmero.                                                                 Piscinas Naturales de la Fajana.                      Lluvia de Estrellas.
                                                  rrancos característicos de la
                uno de sus rincones.              orografía palmera en una isla que re-
                                                                                    condiciones climáticas suaves. Para                 Por su gastronomía                nos, que cuentan con Denominación de Ori-  rincones es, además de seguro, una de las
                                                  gala un paisaje único.            aquellos que no pueden evitar viajar                Porque un destino no se conoce del todo sin   gen “La Palma” desde 1994. Y para acabar   mejores formas de ayudar a que todo vuel-
                 JONATAN RODRÍGUEZ  canario.      Porque es el mejor lugar          sin conocer el fondo marino, en La                  probar sus sabores, la gastronomía palme-  este viaje, un buen dulce como el Bienmesa-  va a funcionar. Viajar a La Palma, a este
                  Plátano
                                                                                                                                                                                                             destino único, siempre ha sido una gran
                                                                                                                                                                          be, Rapadura o Príncipe Alberto dejará un
                                                                                    Palma el submarinismo es una acti-
                                                                                                                                        ra no dejará indiferente, pues se vale de lo
                                                                                                                                                                          sabor de boca inigualable que hará al viaje-
                                                                                                                                                                                                             opción y una buena recomendación. Nadie
                                                                                    vidad ideal para descubrir otro pai-
                                                                                                                                        mejor de sus productos locales para sacar
                                                  donde liberar adrenalina
                                                                                                                                                                          natural, cuidada y, en definitiva, Bonita.
                                                                                                                                                                                                             sin haberse quedado satisfecho, asombra-
                                                                                    que, gracias a su buena temperatura,
                                                  Los amantes del ocio activo encon-  saje gracias a sus aguas luminosas                jugo a su tierra y ofrecer sabores distintos.   ro querer volver siempre a esta isla única,   regresa sin ganas de más. Nadie regresa
                                                                                                                                        Para los visitantes más foodies no puede
                                                  trarán en La Palma un lugar donde   son ideales para la práctica del bu-              faltar acercarse a las denominadas parri-                            do y complacido. Ahora, lo es aún más y
                                                  dar rienda suelta a toda su adrenali-  ceo durante la mayor parte del año.            llas, lugares donde se ofrece comida tradi-                          ahora hay un gran motivo para conocerla:
                                                  na. La orografía del paisaje y su na-  Siguiendo con las aguas, la isla tam-          cional palmera. Además, la isla cuenta con   Porque visitarla es ayudar   colaborar con ella y su gente, descubrir
                                                  turaleza imperante son las mejores   bién permite disfrutar de piragüismo             quesos con DOC (Denominación de Origen   a su recuperación           ese nuevo territorio, esa nueva faceta.
                                                  características para disfrutar de una   o avistamiento de cetáceos, dos acti-         Controlada), el típico Gofio, sin olvidar los   El turismo es una de las principales fuen-  Bienvenidos a La Palma, La Isla Bonita.
                                                  ruta en mountain bike. Asimismo, es   vidades aptas para todos los públi-             mojos rojos y verdes (para acompañar car-  tes de ingresos de la isla, después del culti-
                                                  uno de los lugares del mundo con   cos que permiten al viajero recorrer               nes y pescados), chicharrones, papas arru-  vo de plátano. Miles de palmeros dependen   DATOS DE INTERÉS
                                         /////    más días aprovechables para la    playas y cuevas y vivir un día dife-                gadas, pescados variados, etc. Todo ello se   de este motor económico en su día a día,   PARA MÁS INFORMACIÓN:
                                                  práctica del parapente, gracias a sus   rente descubriendo la naturaleza.             puede aderezar con sus característicos vi-  por lo que acudir a la isla y recorrer sus   www.visitlapalma.es
               26       GUÍA FITUR 2022                                                                                                                                                                                 GUÍA FITUR 2022    27
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